tin tuc online - tin tuc online 24h - tin tuc online moi nhat - xem hai kich - hai kich hay - truyen hinh online - xem truyen hinh - day nau an ngon - nau an ngon - tap chi nau an - huong dan du lich - tour du lich - tour du lich - truyen cuoi ngan - ga choi - hoa phong lan - hoa lan - sinh vat canh - shop qua tang - lam giau - hộp quà hoa giấy - hộp quà hoa hồng giấy - hộp quà hoa gấu bông - đồng hồ tranh - đồng hồ tranh treo tường - đồng hồ gỗ - đồng hồ gỗ để bàn

Cách làm su hào muối chua ngọt cho ngày tết



05/01/2014

Các món ngon ngày tếđều có quá nhiu du mỡ mà ai cũng sợ lên cân. Gii pháp là các món chua ngt va ngon  ming vdễ làm và vóc dáng thon gn 

Su hào muchua ngt

Ngày tết thay vì hành mui và món kiu truyn thng, năm nay các bđổi vị mt chút vsu hào mui chua ngt  xem sao nhé. Cc dễ làm, mà li ngon, rt hđể ăn kèm các món chiên rán không bị ngán. Phn nước ngâsu hào còn có thể tn dng để pha nước chm chua ngt, rt bt ming đấy!

Nguyên liu:

- 1 củ cà rt

- 2 củ su hào

Đường, gim: mt lượng vđủ

- Gia vị : ti, t tươi

Cách làm:

- Củ cà rra sch gt vta hình hoa ct khoanh nh

- Củ su hàra tht sch, ct hình chữ nht

- Cho su hào, cà rt vào 1 thố ln, rc 1 chút mui và 1 thìđường, xóc nhẹ cho ngm, để khong 10 phút rri ra li bng nước sch để ráo. Sau đó cho mt mung đường vào xóc nhẹ để 10 phút cho ngm

- Pha khong 200ml nướđun sôđể ngui vi 200ml gim, và 4-6 mung canh đường (tỉ lệ này có thể thay đổi tùy khu vị ca bn) và cho vào mít nước mm. Ti giã nhỏ và ớt  ct xéo trn vào hỗn hợp nước dấm

- Gp hn hp su hà– cà rt cho vào lọ thy tinh, đổ nước xâm xp, đậy kín, qua 1 ngày là dùng được. Nếu mun ngon và giòn bn có thể cho vào trong tủ lnh

- Món nàthích hăn kèđể chng ngá

- Nước su hào dùng để pha nước chm chua ngt : Múc nước ngâsu hào ra chén, nếm li ln na xem vị chua ngđã hp khu vị bn chưa, sau đó thêm tng chút nước mm vàđến khi va ming. Giã ớt tươi, ti và gp thêm 1

 vài cng cà rt su hàcho vào bát.

Chuyên làm đẹp


Gửi bài viết này qua yahoo, skype, gtalk ...

Có thể bạn quan tâm ?